jueves, 13 de junio de 2024

BODEGUITA SANTA CATALINA, excelente rincón extremeño


 En la plaza de Santa María en el corazón de nuestro Barrio Alto y justo enfrente al Museo Luis de Morales, ha abierto sus puertas un local que es una oda a la cocina y cultura extremeña. Ocupa además unas estancias que en su día albergo la bodega del antiguo Convento de los Jesuitas de Santa Catalina, Casa Malpica.

En su interior hay rincones alusivos a la Semana Santa, los Toros, el folclore y el Cante  Jondo de la Plaza Alta. Es un lugar diferente a lo habitual en nuestra ciudad pues se ha cuidado mucho el detalle de lo pacense y extremeño. 

Platos elaborados y chacinas de nuestra región son la estrella de este lugar y por supuesto regados con muy buenos caldos de la región. 

Sus responsables con Fran Durán a la cabeza, Miguel, Valetín, Mario, Josue y Agustina, muchos de ellos viven en el  propio barrio, estan muy ilusionados con esta apuesta. Mucha suerte.






Espero que les vaya muy bien y el proyecto se asiente con firmeza en una plaza olvidada por las autoridades como me comentaba Valentín; la calle Norte lleva cerrada más de diez años, las jardineras no tienen plantas y los parterres son un auténtico pipican. Pero lo peor son las pandillas de niños y mozalbetes que campan a sus anchas por la plaza como si fuera suya para jugar al futbol y otras actividades que molestan a los vecinos.

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